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Hacemos pan en casa

Hacemos pan en casa

El pan es un alimento básico en todos los hogares, como acompañamiento, para un bocadillo, para tostadas… Tiene gran cantidad de usos, y aunque estamos acostumbrados a comprarlo en la panadería, podemos hacerlo en casa.

El pan casero tiene muchas ventajas, ya que somos los responsables de elegir los ingredientes, el tipo de harina, asegurarnos de que sea de la mejor calidad, y de que no tengan azúcares, conservantes y harinas refinadas.

Una receta fácil

para hacer barras de pan

  • 120 minutos
  • 2 barras de pan o baguettes persona.
Por Chef Jérôme
Para hornear