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Chocolate negro Force 50% de cobertura en botones Barry ( Kg)

16,90€

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Descripción de producto :

El chocolate de cobertura Force Noir en botones o pastillas es un chocolate con bajo contenido de cacao (50%). Por lo tanto, se adapta perfectamente a aplicaciones como ganaches, salsas y mousses a las que impartirá un sabor robusto y redondo a cacao en la boca.

Caracteristicas Chocolate negro Force 50% de cobertura en botones Barry ( Kg)

  • Ref : 10108723
  • Composición : Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao (27%), lecitina de soja, vainilla natural. Puede contener leche.
  • Alergeno: garantizado sin : apio
    dióxido de azufre y sulfitos
    gluten
    huevo
    lupino
    maní
    moluscos y peces
    mostaza
    nueces
    semillas de sésamo
  • Sabor dulce : chocolate negro
  • Consejo de conservación : Las pistolas de envases de cartón canalón facilita la dosificación y pesaje y asegura un estante bien después de su uso.
  • Made in France : Si
  • Marca : BARRY
  • Peso neto (kg) : 1
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